福寿海 大吟醸

它具有濃郁而濃郁的香味，但口感柔滑。 它與白魚刺身、煮豆腐和鱈魚精很相配。

中川酒造是鳥取縣東部最古老的酒造。創立可以追溯到 1828 年（文成 11 年），從那時起，酒造在保留多年傳承的傳統的同時，精心釀造清酒。
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鳥取市面向日本海，冬天非常寒冷，釀造清酒的水是來自附近的源田湯山的優質泉水（弱軟水）。